自古成功在嘗試
連續3晚都整薑汁撞奶!
問你死未?! 哈哈哈 =)) =)) =))
2014年10月13日
叫媽子幫我買老薑, 買唔到老薑, 事頭婆就介紹呢隻唔知薑比佢
話一樣可以整到撞奶喎!
十字牌高鈣低脂奶1盒
白砂糖1湯匙
老薑汁1湯匙，味道可按個人喜好加減
先將薑汁置於碗底，倒入巳加糖80度熱奶，沿碗邊順時針撞入薑汁，蓋好等6分鐘完成
可惜失敗了! :(( :((
2014年10月14日
今晚由老豆買的老薑再做!
用同一方法做，成功了一半，
表面是凝固的, 但內裡還是水的! :((
2014年10月15日
今晚又再做, 今次改用全脂奶, 終於成功喇! :D
P.S. 看似簡單，原來奶的溫度好重要架! 而薑越老越多白色液體，就更易凝固喇!
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
~X(
:-h
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@-)
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7:P
2):)
:!!
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:-q
:-bd
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