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2020年5月30日 星期六

燶奶花生醬厚多士

 2020年5月30日

做好鮮奶方包,厚切搽上花生醬及煉奶,200度氣炸5分鐘,好味!🤭🤭


2020年5月25日 星期一

木瓜鯇魚尾湯

 2020年5月25日

上星期四路過龍豐街市,八卦見到有個婆婆揀木瓜,仲要$6大大個,唔執輸我又買咗1個,老豆話留比佢過2日煲湯喎!估唔到甜到漏,老豆仲話切開想即食咗佢!

美祿核桃包

 2020年5月25日

為咗想清美祿粉,係唔係都加D落去!😅😅

又想用《日本生吐司》食譜,但又怕水份另美綠冇咁好味,改埋做牛奶分量。

切片太鬆散,唯有切4舊就算!


2020年5月24日 星期日

抹茶菠蘿包

 2020年5月24日

參考 #海沙媽媽 食譜,脆皮只能做得4個包。

仲要唔得記自己用晒低筋粉,試下用高筋粉+粟粉。🤣🤣


2020年5月23日 星期六

椰檳卷

 2020年5月23日

上星期只做了大椰檳比細細妹,媽子話冇份食。
所以今朝起身就用埋半包椰絲整比媽子,整成卷方便食!

唔使問,梗用麵包機做麵團啦!😂


2020年5月17日 星期日

大椰檳

 2020年5月17日

今日搵咗細妹夫幫我洗3部冷氣,細細妹話想食椰檳,梗係要慰勞佢地啦!

出爐嘩嘩聲,好大好靚呀!

當然用麵包機做麵團啦!😂


2020年5月16日 星期六

韓國年糕朱古力曲奇🍪

 2020年5月16日

最近大細妹介紹一隻韓國麻糬曲奇,比我係 #海沙媽媽專頁 見到有食譜,屋企又好似有齊材料,就試玩下啦!


2020年5月14日 星期四

2020年5月10日 星期日

400次美綠

 2020年5月10日

我又學人玩吓!🤣
肥死人咩!


第一杯:

淡忌廉 100g
砂糖 10g
美綠 10g


揚州炒飯

 2020年5月10日

見到雪櫃有冷飯,就叫老豆買叉燒,今晚整揚州炒飯!🤣🤣


2020年5月9日 星期六

芫荽皮蛋鯇魚尾湯

 2020年5月9日

大細妹話返奶奶度飲呢個湯超正,今日我又叫 #老豆廚房 整比我飲,真係好味道喎!


日本生吐司

 2020年5月9日

前日睇到 #海沙媽媽 專頁整咗個「生吐司」,睇到個名咁得意就Google下係乜東東啦!

//自2013年起在日本大阪刮起了一陣生吐司狂潮,日本部落客更將生吐司讚譽為人生必吃美食。「生」指的並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西」的意思。因此,「生吐司」就是直接吃就非常好吃的吐司麵包。不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味,吐司口感潤澤有彈性,質地柔軟好下嚥,不用烘烤增加口感,光原味就足夠好吃。此外,生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。//

睇到呢編文已經覺得超好味啦!點可以唔試下呢!🤭🤭

海沙媽媽
https://www.facebook.com/557039214388381/posts/2928433003915645/


2020年5月6日 星期三