今日係包包日,
晨早先玩呢個用湯種法牛奶包~~
聽聞用湯種法果包包放兩日都仲好鬆軟架~~
(食譜參照: 65度湯種麵包)
材料:
- 湯種 1份(熱水 100ml + 高筋粉 20g 拌勻，放涼備用)
- 高筋粉270g
- 糖45g
- 鹽4g
- 淡忌廉30ml (因為無, 所以用咗牛奶60ml)
- 牛奶30ml
- 依士粉6g
- 蛋43ml
- 牛油25g
但係覺得唔夠味, 一定要伴牛油或果醬食囉~~
下次用北海道牛奶可能會好味d~~
2012年3月3日 星期六
麵包機@牛奶麵包 (湯種)
2012年2月26日
今日係包包日,
晨早先玩呢個用湯種法牛奶包~~
聽聞用湯種法果包包放兩日都仲好鬆軟架~~
(食譜參照: 65度湯種麵包)
材料:
但係覺得唔夠味, 一定要伴牛油或果醬食囉~~
下次用北海道牛奶可能會好味d~~
今日係包包日,
晨早先玩呢個用湯種法牛奶包~~
聽聞用湯種法果包包放兩日都仲好鬆軟架~~
(食譜參照: 65度湯種麵包)
材料:
但係覺得唔夠味, 一定要伴牛油或果醬食囉~~
下次用北海道牛奶可能會好味d~~
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
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B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
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:-h
I-)
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@-)
:-w
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2):)
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:-bd
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好神奇的面包飯煲 ! 有閒錢買番個來玩下 >
回覆刪除[版主回覆03/03/2012 21:08:01]真係好神奇, 慳番好多手力架~~
磅裝包一機搞錯, 鐘意可以只做麵團又得~~
[周公 Kai回覆03/03/2012 11:23:14]是萬能的 可做/法包/方包 ?
麵包機好好玩！心思思想買一部！
回覆刪除[版主回覆03/03/2012 21:06:41]真係好好玩架~~
億世通有部唔使HK$500架~~
你都買部嚟玩下啦~~