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2013年9月29日 星期日

是日3點3@雕魚燒

2013年9月29日

今日姨甥仔話要食朱古力雕魚燒
即係要用朱古力做餡啦!
好彩堅企有朱古力粒粒 ^_^


材料:約6隻份量
  1. 蛋2隻;糖40g;鹽1g
  2. 低筋粉100g;泡打粉2.5g
  3. 牛奶60g;牛油15g
  4. 朱古力粒粒適量


做法:
  1.  將1材料拌勻,再加入篩過的2材料
  2. 最後慢慢加入3材料拌勻
  3. 在預熱的烤模上掃上牛油,再將麵糊倒入1/2滿,等麵糊稍微成型,不致會流動時,即可放上內餡,之後再加入少許麵糊蓋滿內餡
  4. 等烤模的一面烤約1-1.5分鐘後或烤至略具金黃後再翻轉至另一面烤至金黃色





















:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

12 則留言:

  1. 姨甥仔真有福,加紅豆得五得
    ,個模邊到處買,我3点3食銀針粉放湯╰( ̄▽ ̄)╭ 



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    1. 我第一次整就係用紅豆囉!http://carman-e.blogspot.hk/2013/07/33_18.html
      個模在橘子烘焙買架!
      銀針粉我鍾意食呀! ^_^

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  2. WA!整得好靚呀~以為係買果D燒餅呀XD

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  3. 有冇留畀我呀, 咁我得意, 我孜要食

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