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2020年11月8日 星期日

雜莓鬆餅

 2020年11月8日

早前買咗包急凍雜莓,心諗用嚟整 #Muffin 個色應該幾靚仔,點知溶咗雜莓就知奶野,出咗好多水份,撈落粉漿後好似 #水泥 😂😂😂

2020年8月19日 星期三

紫菜肉鬆鬆餅

 2020年8月19日

有人問 #WFH 都可以整蛋糕?

其實整 #鬆餅 #Muffin 唔使1個鐘就有得食,非常簡單!😜😜😜


2020年8月7日 星期五

核桃鬆餅

 2020年8月7日

老豆話好食過藍莓鬆餅,今次夠蛋香喎!😋😋😋

梗係啦!我用2隻蛋及牛油呀!🤣🤣

2020年8月1日 星期六

藍莓鬆餅

 2020年8月1日

近期整得麵包多,食到悶悶地。🤔

昨天在超市見到藍莓,原來很久沒有整Muffin。🤗


2020年5月6日 星期三

2019年2月8日 星期五

脆皮朱古力伯爵茶芝士蛋糕

2019年2月8日

🎂 姪仔想整個蛋糕慶祝女朋友生日,在我指導下完成這個傑作!🤭


2019年1月12日 星期六

是日3點3@黑糖桂圓合桃鬆餅

2019年1月12日

2019新一爐!
又到清貨大行動,桂圓、低粉、合桃成功清貨!
🤣🤣🤣🤣🤣


2018年9月29日 星期六

M Club 聚一聚@倒轉菠蘿蛋糕

2018年9月29日

有機會聚一聚,見到屋企有罐菠蘿,就上網搵下有乜蛋糕食譜!簡簡單單就整比佢地歎下啦!


2018年4月15日 星期日

2017年12月10日 星期日

是日早點@紅棗核桃蛋糕

2017年12月10日


細佬朋友送咗一大袋紅棗來,上網搵下有乜食譜啱使,搵咗之前香蕉核桃蛋糕參考,實驗尚未成功,下次再努力!
聞到紅棗香味,但食不出紅棗味!
紅棗太甜需要減糖!

2017年8月13日 星期日

柏晞落order@日式芝士蛋糕

2017年8月13日

尋日柏晞問我幾時整好好味蛋糕(佢成日都講唔出係日式芝士蛋糕)比佢食,今日整比你食呀!你要記住好似我咁聽你話呀!😂😂😂

Happy birthday to 細細妹@無花果芒果芝士凍餅

2017年8月13日

細細妹係上個月29號生日,但我又無時間同佢慶祝,今日得閒就補番個蛋糕比佢啦!

本來想用士多啤梨裝飾,樓下惠康無貨,所以轉咗無花果囉!

2017年7月25日 星期二

新鮮出爐@黑糖桂圓合桃鬆餅

2017年7月25日

自從與兒時玩伴在Facebook相認後,佢地就成日話我唔整甜點過佢地食!
好喇!今晚找數喇!


2017年7月19日 星期三

2017年5月21日 星期日

新鮮出爐@黑糖馬拉糕

2017年5月21日

突然好想食馬拉糕,太耐無整喇!
點解會上層鬆軟下層有點實,是不是用錫紙盆出了問題?
但好似以前都係用錫紙盆整喎!
唔通真係要工欲善其事,必先利其器?
真係想買個蒸籠找出真相!😲😲

2017年5月3日 星期三

伴手信@石板街焗鬆餅

2017年5月3日

聽晚約咗《為食4人邦》去打邊爐,咁耐無見就整個鬆餅你地歎吓啦!

2017年4月15日 星期六

是日3點3@雞蛋糕鬆餅

2017年4月15日


在網上看到Carol自在生活這個食譜,簡單易做,外脆內鬆,濃濃的雞蛋香,令人吃不停!😋😋

2017年4月9日 星期日

細細妹Order@金莎朱古力鬆餅

2017年4月9日


細細妹話佢上次無份食,見到仲有半盒金莎,即時落Order!

是日3點3@無油酸奶蛋糕

2017年4月9日

在網上發現呢個食譜!
無油?會唔會健康d?
質感似日式芝士蛋糕,味道比較清淡!

我與細細妹就覺得普普通通!
大細妹及她朋友就好鬼欣賞!
柏晞要落order做明天早餐!
口味真係好個人!😂😂