蛋花綠豆馬蹄爽

 2021年3月6日

老豆話好足料，啖啖馬蹄肉，梗係啦，我加咗30粒馬蹄呀！😂😂😂

臘鴨髀煲仔飯

 2020年12月3日

今日凍咗好多，最暖胃的梗係食煲仔飯啦！

乾炒牛河

 2020年3月10日

牛肉、雞粉、糖、胡椒粉、紹酒、粟粉、油拌勻醃半小時備用。

下油爆香牛肉，加入芽菜炒勻，加入河粉、雞粉、豉油、ABC醬油，再炒勻搞掂。

#ChefTopf玫瑰鍋唔黐底

暖烘烘臘味煲仔飯

2019年1月1 日

天寒地凍最啱食！

香港呢幾日都好寒冷，坐係屋企都會凍到騰騰震，拿拿整個臘味煲仔飯暖下胃先！

自家便當@台式香菇肉燥飯

2018年10月7日

在台東旅遊時買了一支《金蘭油膏》，用來試下整台式香菇肉燥飯。
自己炸蔥酥特別香，出來成品覺得好鬼正，唔知關唔關支油膏事！🤣🤣

蜜汁豬頸肉
蒜頭炒菜芯
香菇肉燥飯

今晚食乜餸@日式麵豉醬炆牛肋條

2018年4月2日


今晚大細妹過嚟食飯，就用日本麵豉醬炆個牛肋條比佢歎下啦！

Chef Top 玫瑰鍋@豉油雞

2016年4月10日

尋日發現屋企有幾支豉油雞汁，需要清清貨，尋晚整咗瑞士雞翼，剩咗大半支，今晚用埋整豉油雞囉！

Chef Topf 玫瑰鍋@臘味煲仔飯

2016年1月24日


今日咁凍，試下用個玫瑰鍋整個臘味煲仔飯歎下先！
真係整到有飯焦架！

Chef Topf 玫瑰鍋@冬菇栗子雞煲仔飯

2016年1月3日

今日晚餐準備整一個好殘忍的料理！

登、登、燈、鄧

就係煲仔飯呀！ :)) :)) :))

好正呀！真係整到有飯焦架！ :-bd

Chef Topf 玫瑰鍋@韓醬栗子炆牛肋條

2015年10月31日

細細妹話好想食栗子，咁我見到有牛肋條，一於用埋樽韓醬炆咗佢啦！

Chef Topf 玫瑰鍋@豆腐粉絲大蜆鍋

2015年10月24日


$50得10隻蜆，仲有一隻唔開口，好貴呀！

Chef Topf 玫瑰鍋@韓醬炆牛尾

2015年10月17日


759買的韓國牛肉汁都唔錯！

Chef Topf玫瑰鍋@煨蕃薯

2015年10月13日


無水蒸試過，今次試下煨蕃薯先！
中火煮10分鐘+熄火焗20分鐘搞掂有得食！

Chef Topf 玫瑰鍋@豉油雞汁乾炒牛河

2015年10月11日


唔使用咁多油炒，感覺上係健康d！哈哈

Chef Topf 玫瑰鍋@無水煮果皮蒸九孔鮑魚

2015年9月25日


見人話唔使水都蒸到喎！又試下得唔得囉！
又未至於無水，加了生菜在底即有水啦！
這個開中火8分鐘就完成了！

Chef Topf 玫瑰鍋@港式碗仔翅

2015年9月19日

今日巡BLOG見到鬼嫁呢個港或碗仔翅簡單又易做，所以快快手買整材理就開工啦！

Chef topf 玫瑰鍋@咖哩薯仔雞翼

2015年9月13日


煎雞翼至兩邊金黃、爆下d配料、加咖哩醬、加調味、加水過面、煮至大滾、熄火焗5分鐘搞掂！

Chef Topf 玫瑰鍋@香煎紅衫魚

2016年9月7日

今日就試下煎魚甩唔甩皮先，真係唔落油都可以煎到靚靚唔甩魚呀！

Chef Topf 玫瑰鍋@XO醬三色椒豬頸肉炒銀針粉

2015年9月6日

今日試下炒野掂唔掂！真係唔黐底喎！ :D

Chef Topf玫瑰鍋@燒雞

2015年9月5日


幫朋友團購買個Pan，自己又忍唔住敗個煲！