不要為明天憂慮,因為明天自有明天的憂慮;一天的難處一天當就夠了。
2020年8月1日
近期整得麵包多,食到悶悶地。🤔
昨天在超市見到藍莓,原來很久沒有整Muffin。🤗
材料:低筋麵粉 120g泡打粉 8g黃糖 50g蛋 1隻牛奶 60g粟米油 40g藍莓 100g
做法:1. 預熱焗爐至180度2. 低筋麵粉及泡打粉過篩3. 蛋、糖、牛奶及粟米油拌勻4. 加入過篩粉拌勻5. 加入藍莓混合6. 放入焗爐以180度焗22分鐘
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