今日又係包包日呀~~
因為Mingle話要食蒜茸Naan呀~~
趕住開枱打麻雀,
唔記得掃牛奶係麵包面就入爐喇,
所以搞到燶燶地囉~~
順便整埋文迪要食的蟹柳包~~
呢個蟹柳包記得掃牛奶,
出爐靚仔好多呀~~
材料：
蜜糖腸, 蟹柳各8條
湯種: 120g (牛奶100g+高粉20g 煮至65度後放涼待用)
高筋粉 350g
糖 55g
鹽 5g
全蛋1隻
奶粉 7g
牛奶 125g
快速酵母5g
牛油30g
2012年3月18日 星期日
又係包包日呀~~
2012年3月18日
今日又係包包日呀~~
因為Mingle話要食蒜茸Naan呀~~
趕住開枱打麻雀,
唔記得掃牛奶係麵包面就入爐喇,
所以搞到燶燶地囉~~
順便整埋文迪要食的蟹柳包~~
呢個蟹柳包記得掃牛奶,
出爐靚仔好多呀~~
材料：
蜜糖腸, 蟹柳各8條
湯種: 120g (牛奶100g+高粉20g 煮至65度後放涼待用)
高筋粉 350g
糖 55g
鹽 5g
全蛋1隻
奶粉 7g
牛奶 125g
快速酵母5g
牛油30g
今日又係包包日呀~~
因為Mingle話要食蒜茸Naan呀~~
趕住開枱打麻雀,
唔記得掃牛奶係麵包面就入爐喇,
所以搞到燶燶地囉~~
順便整埋文迪要食的蟹柳包~~
呢個蟹柳包記得掃牛奶,
出爐靚仔好多呀~~
材料：
蜜糖腸, 蟹柳各8條
湯種: 120g (牛奶100g+高粉20g 煮至65度後放涼待用)
高筋粉 350g
糖 55g
鹽 5g
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好嘢
回覆刪除[版主回覆03/19/2012 22:24:23]
好多包包呀
回覆刪除[版主回覆03/19/2012 22:24:49]好多謝你個Naan食譜呀~~
我唔驚燶喎!我嚟幫口食啦!
回覆刪除[版主回覆03/19/2012 22:30:45]燶都好搶手喎~~
我都好鍾意食剛剛出爐的蒜茸Naan，好香口！
回覆刪除[版主回覆03/19/2012 22:31:25]新鮮出爐真係好鬼正~~