卡旻e ~ 每天都要過得開開心心 ~: 雜莓鬆餅

2020年11月8日星期日

雜莓鬆餅

2020年11月8日

 早前買咗包急凍雜莓，心諗用嚟整 #Muffin 個色應該幾靚仔，點知溶咗雜莓就知奶野，出咗好多水份，撈落粉漿後好似 #水泥 😂😂😂

材料：
低筋麵粉 170g
泡打粉 8g
黃糖 50g
蛋 1隻 
牛奶 60g
粟米油 40g
雜莓 100g 

做法：
預熱焗爐至180度
低筋麵粉及泡打粉過篩
蛋、糖、牛奶及粟米油拌勻
加入過篩粉拌勻
加入雜莓混合
放入焗爐以180度焗22分鐘

:)

:(

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X(

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B-)

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