卡旻e ~ 每天都要過得開開心心 ~: 2011聖誕派對@蜜糖芥末雞翼

2011年12月26日星期一

2011聖誕派對@蜜糖芥末雞翼

2011年12月25日

第三檀：蜜糖芥末雞翼

跟住Blog友T&P個食譜,
點解好似唔上色架
只有6成相似,
好彩個味道都唔錯~~

P1210629

P1210622

P1210620

材料：
雞中翼 1 kg

醃料：
1/4 杯蜜糖
1/4 杯檸檬汁
2 湯匙生抽
1/2 茶匙鹽
1/4 杯 Dijon mustard法國芥醬
2 湯匙杯橄欖油
4 粒蒜頭剁蓉

做法：
将醃料拌勻,
将雞翼醃 2 小時以上,
然後将雞翼平放焗盆上,
入預熱 180C 焗爐每面焗12分鐘即成
将醃汁煮滾至杰成為醮汁

:)

:(

;)

:D

:-/

:x

:P

:-*

=((

:-O

X(

:7

B-)

#:-S

:((

:))

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