是日3點3@酥皮鹹牛肉卷
2014年4月19日
材料:
現成酥皮2塊
鹹牛肉160g
蛋液適量
蜜糖適量
做法:
- 先預熱焗爐用上下火200度10分鐘
- 取出酥皮一陣待酥皮軟身
- 將咸牛肉搽在酥皮面後卷起,搽蛋液在酥皮卷面
- 放入焗爐焗25分鐘,取出搽蜜糖係酥皮卷面再焗多8分鐘便成。
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