美味小食@焗腰果
2015年2月10日
呢個方法又慳油又易做!:D
材料 :
腰果 250g
鹽適量
水適量
做法 :
- 腰果沖洗乾淨,放入鹽水灼烚3分鐘
- 瀝乾水份,放入已預熱的 180度焗爐
- 焗 10 分鐘,全盆腰果翻一翻,重覆做3次,視乎焗爐溫度,兩邊轉了小小金黃色即成,餘溫會另腰果變得更金黃
- 放涼後加一點淮鹽調味入樽便可

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