不要為明天憂慮,因為明天自有明天的憂慮;一天的難處一天當就夠了。
2020年5月10日
見到雪櫃有冷飯,就叫老豆買叉燒,今晚整揚州炒飯!🤣🤣
材料:
冷飯 1碟叉燒 $10急凍蝦仁 10粒雞蛋 2隻菜芯莖 1碗蔥花 4棵
做法:
1. 蝦仁加入雞粉、胡椒粉及油醃備用2. 雞蛋加入雞粉打散備用3. 落油鑊爆香蝦仁、叉燒及菜芯莖盛起備用4. 落油鑊下蛋液及冷飯炒勻5. 加入3炒勻,加入豉油及蔥花炒勻即成
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