2020年5月9日
前日睇到 #海沙媽媽 專頁整咗個「生吐司」，睇到個名咁得意就Google下係乜東東啦！
//自2013年起在日本大阪刮起了一陣生吐司狂潮，日本部落客更將生吐司讚譽為人生必吃美食。「生」指的並非吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西」的意思。因此，「生吐司」就是直接吃就非常好吃的吐司麵包。不需人工調味一拆封有濃厚的香甜氣味，吐司口感潤澤有彈性，質地柔軟好下嚥，不用烘烤增加口感，光原味就足夠好吃。此外，生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊，咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀，不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。//
睇到呢編文已經覺得超好味啦！點可以唔試下呢！🤭🤭
海沙媽媽
https://www.facebook.com/557039214388381/posts/2928433003915645/
材料:
1.牛奶75g
2.水55g
3.淡忌廉80g
4.蜂蜜20g（我用百花蜜）
5.糖15g
6.鹽3g
7.高筋麵粉250g
8.酵母3g
9.牛油20g
未出爐已經聞到好香，整體很鬆軟，皮又很脆，我把刀唔夠利，切得很困難呀！
😋😋😋😋😋😋
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