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2011年9月9日 星期五

豆沙香蕉糕

2011年9月8日



因為整月餅用淨咗d糕粉, 所以上網搵吓糕粉仲可以整d乜東東, 原來可以整我鐘意食嘅香蕉糕架~~



最後參考咗ConniePRIME呢個簡單的食譜

香蕉糕食譜


材料:


糕粉     120g


砂糖     160g


熱水     140g


菜油     1湯匙


香蕉香油     1/2 – 2茶匙(太多會苦)


紅豆茸     適量(如要做餡)


 


做法:


1.   將熱水放入盆內,加入砂糖,拌勻至糖溶


2.   加入菜油、香蕉香油,拌勻


3.   加入糕粉,攪拌成粉糰


4.   取出粉糰放在牛油紙或防黏布上,搓成長條狀,或輾平舖上已壓平紅豆茸


5.   切段或及出喜好形狀


6.   沾上糕粉(我覺得預先沾上糕粉好難搓圓)



:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

4 則留言:

  1. 中秋節快樂呀!
    [版主回覆09/11/2011 17:39:14]大家咁話~~ ^o^

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  2. 為食二人組組圓2011年9月12日 下午3:15

    中秋節快樂! :D
    [版主回覆09/13/2011 12:53:37]中秋節快樂呀!

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  3. 嘩!整得好靚喎!我都好想試下!
    [版主回覆09/18/2011 21:47:27]請你食一件啦~~

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  4. 呢個我都整過呀,勁好味!
    [版主回覆09/21/2011 11:56:09]同事們已經要我安哥幾次喇~~ hehe

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