2020年7月14日
WFH有個好處是利用時間煮野食！🤭🤫😋😋😋
材料：
通粉 500g
粟米 2條
煙肉 8條
洋蔥 1個
蒜頭 2瓣
蕃茄醬 350g
準備食材：
1. 滾水加入油、鹽及通粉煲7分鐘，熄火焗7分鐘隔開水份留用
2. 粟米蒸熟取粒
3. 蒜頭切蓉
4. 洋蔥切粒
5. 煙肉切條
做法：
1. 白鑊爆香煙肉
2. 加入蒜蓉及洋蔥爆香
3. 加入通粉炒勻
4. 加入蕃茄醬及150g通粉水炒至收乾水份
5. 上碟加入芝士粉及黑椒食得
2020年7月14日 星期二
蕃茄醬粟米煙肉炒通粉
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