細細妹話要再食梳乎厘，今次用朱古力奶，手多放多1隻蛋黃，水份多咗，口感即是差咗d！
朱古力梳乎厘
材料：6杯
蛋白 3隻
蛋黃 3隻 (原食譜2隻)
糖粉 35g
朱古力奶 150g
牛油溶液 25g
低筋麵粉 25g
雲呢拿香油1/4小匙
做法：
蛋白 3隻
蛋黃 3隻 (原食譜2隻)
糖粉 35g
朱古力奶 150g
牛油溶液 25g
低筋麵粉 25g
雲呢拿香油1/4小匙
做法：
- 預熱200度
- 杯掃薄牛油加砂糖均勻粘上
- 牛油座熱水溶後加麵粉拌勻
- 加入牛奶、雲呢拿香油座熱水拌勻有少杰離火
- 加入蛋黃液拌勻
- 蛋白加糖粉打至企身
- 蛋白分三次輕手加入蛋黃漿內
- 倒入杯內將表面抹平
- 180度12-15分鐘
- 灑上糖粉即成
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:(
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卡旻e，早上好！望落好吸引呢 ~
回覆刪除內容唔夠上次好!
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