2021年1月15日
材料：
黑豚梅肉片 300g
洋蔥（切條）1個
牛油 10g
調味料：
鰹汁粉 10g
生油 2 湯匙
味醂 2 湯匙
砂糖 1 湯匙
水 120ml
製法：
1. 鍋子加入牛油，中火煮溶，加入洋蔥炒香至林
2. 加入所有調味料拌勻，滾起後加蓋，轉小火煮至洋蔥軟腍入味
3. 加入黑豚梅肉片煮至全熟
4. 大碗盛飯，鋪上黑豚梅肉片、洋蔥和醬汁
2021年1月15日
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