到由布院除了要到金鱗湖，當然就是去搵食！
Anita在網上搜集資料時，發現台灣Blog友介紹這間釜飯三吃店，(日式煲仔飯)。
這裡有三款釜飯，包括地雞、豐後牛、鰻魚。
我們試了雞及牛，前菜有玉子燒、牛蒡、山芋、蒟蒻、秋葵、油豆腐、羊栖菜及梅子佐箭筍。
釜飯三吃是，先吃原味，第二吃是加上調味及漬物配菜，第三吃是加入湯。三種食法帶出不同口感，我只能用“好味、好味、好好味”來形容！🤣🤣🤣😋😋😋
前菜有玉子燒、牛蒡、山芋、蒟蒻、秋葵、油豆腐、羊栖菜及梅子佐箭筍
5款漬物
熱烘烘，飯面舖滿地雞
第一吃：原味
第二吃：加上調味及配菜
第三吃：加入湯
好味到連飯焦都起埋
豐後牛也很粉嫩柔軟
【由布まぶし 心】
地址：大分県由布市湯布院町川北5-3 2F
電話：0977-84-5825
營業時間：午餐11:00~16:00 (L.O 15:30) / 晚餐17:30~21:00 (L.O 20:00)
定休日：星期四＆每月第三個星期三
交通：由布院車站出來直走3分鐘左手邊
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