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2017年3月21日 星期二

新鮮出爐@黑芝麻鬆餅

2017年3月21日

因為有人唔鍾意食有生果的鬆餅,所以整多底黑芝麻鬆餅啦!





材料:
低筋粉150g
黑芝麻粉50g
糖90g
泡打粉10g
牛奶100g
雞蛋2個
植物油80g


做法:
  1. 低筋粉及泡打粉過篩備用
  2. 用打蛋器拌勻雞蛋及糖,然後加入牛奶及植物油拌勻
  3. 然後加入粉類拌勻
  4. 將麵糊倒入馬芬模具內
  5. 放入已預熱220度焗爐,焗20-25分鐘即成

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