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2021年4月25日 星期日

冰鎮蜂蜜陳皮話梅蕃茄仔

 2021年4月25日

昨天買咗幾串蕃茄仔,皮韌帶酸,靈機一閃,就整個夏日涼拌歎下!😋😋😋

2021年4月21日 星期三

2021年4月3日 星期六

豆沙花生粗葉粄工作坊

 2021年4月3日

今日又去阿娘度攪攪震😁
學新野粗葉粄,有豆沙及甜花生餡,芳表姐炒的豆沙甜度啱晒我口味。
做法與雞屎藤茶果差不多,換上粗葉,沒有乾蔥頭及花生,包上豆沙及砂糖花生,粗葉粄的口感比雞屎藤茶果煙韌。

2021年3月26日 星期五

煎薄罉

 2021年3月26日

之前買咗咁多蔥,除咗整麵包,仲可以整薄罉。😋😋😋
上網搵資料,需要糯米粉及中筋粉,因為沒有中筋粉,自己就是旦溝,好彩都成型。😁