卡旻e ~ 每天都要過得開開心心 ~: 提子肉桂捲

2020年11月12日星期四

提子肉桂捲

2020年11月12日

小玉叫我整提子包比佢食。又係提子包好似冇乜好玩，試下加啲肉桂唔知好唔好味呢？

肉桂餡：
軟化牛油 60g
黑糖 60g
肉桂粉 10g
將軟化牛油，肉桂粉與黑糖拌勻。 

糖霜：
糖粉 70g
牛奶 25ml
糖粉與奶輕輕攪拌勻。

麵團材料：
高筋麵粉 250g
純糖漿 30g
鮮牛奶 190g
乾酵母 3/4湯匙
鹽 1/4茶匙
牛油 25g

:)

:(

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B-)

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