2016年3月29日
蛋撻今日晨咁早就問今晚打邊爐,諗住佢訂唔到位添!
佢話星期日睇咗 TVB 有個節目叫 "夜宵磨" 介紹呢間粥底火鍋好鬼正喎!
約埋周氏伉儷一行4人去試食囉!
分3個時段,6:00-8:30、8:30-11:00、11:00-03:00,比蛋撻訂到6:00-8:30!
未食之前,先來一小盤沙律,但我無見到係乜樣呀!因為我遲咗少少先到,所以比隻蛋撻同周生食晒喇!
跟住就送上一鍋粥水做火鍋湯底!
呢度食野要有步驟架!
先來每日時令海鮮 7 款,無得揀架,佢比乜就食乜!
今晚有蟹 2 隻、蝦 8 隻、鮑魚 4 隻、大蜆 4 隻、白蜆 32 隻、花甲 16 隻、多寶魚半條!
滾完海鮮就會幫你加入栗米、芋頭粒、南瓜粒
再送上自選 5 款配料,梗係要揀最貴果D啦!
自家製手打雞骨丸 12 粒、西班牙黑毛豬梅頭肉 12 片、西班牙黑毛豬腩片 16 片、美國肥牛16片、花膠仔 1 大碗!
最後加埋粥膽、芫荽、冬菜、菜甫、大頭菜成為呢個 "精華海鮮粥" 喇!
$198,唔使加一,不過飲品就唔包,但都算抵食啦!
時令海鮮 7 款跟街市有咩賣咩一樣,都好呀
回覆刪除查實來來去去都係果D,唔通會比龍蝦、象拔蚌過你吃咩! :))
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