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2013年3月17日 星期日

是日3點3@柑桔檸檬皮牛油小蛋糕

2013年3月16日

康荍參加完運動會話要去我度整甜品喎
睇下雪櫃有乜材料
發現有盒 Lisa HO 過年後送比我的自家製柑桔檸檬皮果醬
就用佢嚟整小蛋糕啦
檸檬皮帶點苦澀
但整體都算好味道




50米短跑有11組人參賽, 每組有8位小朋友參加
康荍係第4組跑第2, 全組排第11, 冇緣入決賽



新年過後, 我地多數會將桔仔浸鹹桔
Lisa就整果醬



好有心機呀



準備入焗



焗得好靚仔喎



出爐試食, 康荍話有d苦喎
應該係d檸檬皮影響



牛油60g, 砂糖50g, 蛋1隻, 牛奶50g, 低粉100g, 泡打粉3/4小匙, 柑桔檸檬皮果醬50g, 170度焗20分鐘

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