是日3點3@鳳梨酥盒

2014年4月19日

因為大E上次送咗包鳳梨餡比我
今日得閒又開工
試下整酥餅
不過我都未識自己整酥皮囉!

材料：

現成酥皮一張

現成鳳梨餡適量

蛋液少許

砂糖少許

做法：

1. 取出酥皮一陣待酥皮軟身
2. 用模吸出實心花型8片, 再用模吸出花型中心星型8片
3. 實心花型皮上放上鳳梨餡, 周圍搽上蛋液, 蓋上花型中心星型皮, 灑上砂糖
4. 預熱180度焗20分鐘即成