鹹牛肉雞蛋三文治🥪

 2020年7月21日

今朝5:30醒咗去廁所，順便整埋麵包，3個鐘後早餐就有著落啦！

點知翻瞓遲咗半個鐘起身，拿拿林睇下麵包有冇出事，打開一看🤦‍♀️矮仔呀！😏😏

慶幸切片又唔係死實實，都好鬆軟！😋😋😋

上次就話唔記落酵母發唔起，今次是酵母失效或是留在麵包機焗得太耐呢？🤔🤔🤔

材料：

高筋粉 250g
白砂糖 15g
鮮牛奶 190g
乾酵母 4g
鹽 1/4茶匙
粟米油 28g