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2020年3月22日 星期日

香蔥鬆餅

 2020年3月22日

買咗包鬆餅預拌粉,懶人至方便!


2020年3月21日 星期六

芝麻醬青瓜海蜇雞絲粉皮

 2020年3月21日

心血來潮想食粉皮!


2020年3月10日 星期二

乾炒牛河

 2020年3月10日

牛肉、雞粉、糖、胡椒粉、紹酒、粟粉、油拌勻醃半小時備用。

下油爆香牛肉,加入芽菜炒勻,加入河粉、雞粉、豉油、ABC醬油,再炒勻搞掂。

2020年3月7日 星期六

叉燒炒銀針粉

 2020年3月7日

叉燒、雞蛋絲、洋蔥絲、銀針粉、清淨園牛肉醃肉汁

2020年3月3日 星期二

紅豆糕(馬蹄粉版本)

 2020年3月3日

尋晚睇到呢個食譜就試下整,諗住凍食應該都唔錯,雪咗一晚,今日攞出嚟試下。

嘩!好硬呀!

鮮茄牛肉通粉

 2020年3月3日

1. 牛肉、生抽、糖、生粉、水、生油、胡椒粉拌勻醃30分鐘

2. 通粉依包裝指示煮熟備用

3. 湯底:蕃茄3個、水 1000ml、茄汁 200g 、雞粉 1湯匙煮30分鐘

4. 將通粉及牛肉加入煮滾,加入黑椒粉食得。

😋😋😋😋😋


2020年3月1日 星期日

紅豆抹茶缽仔糕

 2020年3月1日

因為唔夠木薯粉,所以加澄麵試下,冇咁煙韌。