杏脯核桃麵包🍞

2019年6月5日

發現仲有1包文迪給我的杏脯乾，就把它放進麵包啦！🤭🤭🤭

🍞麵包重量500g配方：

蛋+冰水 210ml
菜油 25ml
鹽 1/2茶匙
黃砂糖 1湯匙
高筋麵粉 320g
即發酵母 3/4茶匙
核桃 60g（懶！無烘）
杏脯乾 50g