Staub鑄鐵鍋@滷水4寶

2018年11月10日

加餸！🐮🐂🐃🐣

滷水4寶，牛展、牛筋、金錢肚及雞蛋

牛展、牛筋、金錢肚汆水備用。
雞蛋烚8分鐘備用。
薑蒜爆香加入牛展、牛筋、金錢肚炒幾下。
加入淘大滷水汁、清水、冰糖，大滾後轉中火炆45分鐘轉小火45分鐘熄火焗30分鐘即成。