新鮮出爐@黑棵麥麵包

2014年9月7日


在二記見到有"黑棵麥麵包粉"賣，見谷友自己整話好似Outback果隻咁好食，就買包嚟試下係乜味先。 跟足包裝份量做，用麵包機做粉糰，出嚟完全唔成形，為有自己再加高粉搓搓搓，搓到手軟先成粉糰，繼續發酵，繼續烤焗，出嚟個樣都唔錯，但食就覺得個味麻麻地，仲帶點苦！ 係咪失敗咗呀？