是日3點3@包包日

2014年6月29日

最近在FB睇到一種叫直接法+冷藏法的發酵方法
話放兩日都仲好軟熟架!
今日悶悶地, 一於玩吓先!
琴晚10點攪好粉
今日12點就開始整 (睇番食譜先知要雪24小時)
整咗3款包 - 魚柳包、蒜茸包、紅豆包
出爐確係好軟熟
但無得剩, 唔知第2日仲軟唔軟呢! :D