是日早點@冰花餃子

2012年10月1日

未識包餃子之前
食住"佳之選"都唔錯
加埋淘大的""餃子醋香汁"確絕配

1. 低筋粉5g加清水60g拌勻備用  
2. 開中火平底鑊內加入半湯匙油排好餃子及倒入粉水
3. 加蓋中火煮至水份收乾,拿走蓋繼續煎至金黃色即可 

參考高Ling的美食工作坊