醬燒金沙骨

2012年1月15日

今次整呢個骨比上次果舊好味好多呀,
肉冧多汁味又夠,
多謝大細妹買舊咁靚金沙骨~~

豉油, 老抽, 黃糖, 紹酒, 叉燒醬各適量,
入保鮮袋醃兩日,
200度焗25分鐘,
掃上蜜糖再焗5分鐘~~