加餸@蜜汁燒豬頸肉

2013年9月30日

呢個餸本來琴晚整架
後來同大細妹去咗打邊爐
所以留番今晚食囉！

材料：

1. 豬頸肉3件
2. 生抽皇1湯匙
3. 叉燒醬2湯匙
4. 海鮮醬1湯匙
5. 紹興酒1/2湯匙
6. 蜜糖2湯匙

做法：

1. 將所有材料醃兩個鐘以上
2. 用200度焗10分鐘反轉再焗10分鐘
3. 掃上蜜糖焗5分鐘反轉掃上蜜糖焗5分鐘
4. 切件食得

新鮮出爐@芝士粒粒煙肉包

2013年9月30日

今日帶姪女芍曈去眼科學童保健
所以請咗一日假
下午返到屋企又手痕想整包包食
早排又買咗舊高溶點車打芝士
一於整個芝士粒粒煙肉包啦！

大家樂打邊爐

2013年9月29日

今日涼涼地又想打邊爐喇！
約埋大細妹及兩位姨甥仔齊齊去大家樂試吓象拔蚌火鍋
象拔蚌好鬼腥呀！
都係食番穀飼肥牛好味ｄ！

是日3點3@雕魚燒

2013年9月29日

今日姨甥仔話要食朱古力雕魚燒
即係要用朱古力做餡啦！
好彩堅企有朱古力粒粒　^_^

 

材料：約6隻份量

1. 蛋2隻；糖40g；鹽1g
2. 低筋粉100g；泡打粉2.5g
3. 牛奶60g；牛油15g
4. 朱古力粒粒適量

做法：

1.  將1材料拌勻，再加入篩過的2材料
2. 最後慢慢加入3材料拌勻
3. 在預熱的烤模上掃上牛油，再將麵糊倒入1/2滿，等麵糊稍微成型，不致會流動時，即可放上內餡，之後再加入少許麵糊蓋滿內餡
4. 等烤模的一面烤約1-1.5分鐘後或烤至略具金黃後再翻轉至另一面烤至金黃色

加餸@蜜汁香草烤雞

2013年9月28日

兩母女都係咁為食
康荍問完3點3食乜
轉到細細妹問今晚食乜餸
佢話好耐冇食烤雞喎！
咁就整蜜汁香草烤雞囉！

材料：

1. 雞一隻
2. 老抽1湯匙 (梗係用Tiger送果支生抽皇啦)
3. 紹酒半湯匙
4. 鹽半湯匙
5. 香草適量
6. 蜜糖1湯匙

做法：

1. 將所有材料拌勻醃2小時以上
2. 以200度焗40分鐘
3. 掃上蜜糖再焗5分鐘即成

是日3點3@迷你椰撻

2013年9月28日

今朝同康荍食早餐
佢問今日3點3有乜食?
呢個為食妹
早餐都冇食完就問3點3
想唔肥都唔得啦 :)

PEP生日飯局@麗姐廚房

2013年9月27日

今日部門生日之星有兩位
就係Keevin & Elvis
祝兩位靚仔生日快樂！身體健康！

香酥南瓜球

黃金雪絲

糖醋咖嚕

醬燒粟米

雜菌炒藕片

栗子腐球煲

螞蟻上樹

菠蘿炒飯

羅漢齋炒麵

健康炒飯

台灣炒米

荷豆雲耳炒鮮淮山

例湯

羅漢齋煲

薑醋

灣仔譚臣道105-111號豪富商業大廈二樓A-D室

分家了！

2013年9月27日

Google+與Blogger分家了！
我還是喜歡以卡旻e身份出現在Blog上
所以之前有Ｄ留言不見了
沒有回應真的對不起呀！

試新店@Mix food & Bar

2013年9月24日

上星期同文迪係匯豐銀行附近見到一個易拉架廣告
好像是食泰菜的
見是在樓上的餐廳
又不妨一試啦！
首先上一條梯級不斷地閃的樓梯
閃得有點暈呀！
加上地面有些濕滑
我還中了頭獎呢！
真的要步步為營！
餐廳內在環境的期望和我們想像中有些出入
午市的座椅都是摺枱摺椅子
坐得唔舒服囉！

我點了海南雞飯

雞肉很鹹

汁就唔錯喇！

 

文迪點了青咖喱雞肉飯

微辣

味道不錯！

$48飲品＋$5

但見隔離枱有湯送囉！

呢條閃閃樓梯真係唔得囉！

天兔不似預期

2013年9月23日

哎…… 天兔不似預期，但要走，得半day，焗住番工送車尾，起身無力撐起…… 呢個風已dur皮，又放手，如玉兔便要遠離，願你可以，留下共我同睡，咪走啦你！ 當李氏已被遺棄，請記住這強颱風整鬼你…… 

今日不論在 FB or Whatsapp 都收到這首歌, 哈哈哈！！！

今早起身就聽到10點前會改掛3號
有上次經驗
今日都係早少少9點出門口穩陣喇！
9點4就已經改咗3號
一個次後席頭走埋添！！！

果然好順利

落到樓下巴士站冇人等車

等咗十分鐘先有車

去到港鐵站未見過咁少人，啊啊啊！！！

去到紅隧口又唔使排長龍就可以上車，一砌都好順利呀！！！

Lunch又去咗富臨飲茶

是日3點3＠桂花啫喱豆腐芝士凍餅

2013年9月22日


本來是送給兩位 Blog友大細E的生日蛋糕
因為自己打敗仗而送不出
為有自己食啦！

是日早點@全麥香蕉Muffin

2013年9月21日

好番dd又開工喇！
係唔係犯賤呢？
見到隻梅花點香蕉
邊忍得手唔開工喎！

發燒！

2013年9月20日

好似撞鬼咁呀！
琴日成日都好地地架
放工搭隧巴突然忽冷忽熱就知唔妥喇！
返到屋企探熱38.1度有微燒呀
拿拿食兩粒特效必理痛頂住先啦！
飯都食唔落就去瞓覺喇！

今朝起身都覺得仲係唔妥

唉！仲燒得高咗囉！

想唔去睇醫生都唔得啦！

見醫生唔使3分鐘就搞掂

醫生：38.6度有燒、 飲多d水、休息多d

返到屋企好彩有爸爸愛心粥 ^_^

最慘係今日約咗 Blog 友 Tiger, 大E, 細E, 路人R & 阿威哥去九龍福臨門飲茶嘛！
冇得去啦！要等27/10郊遊先有得聚喇！

中秋飯局＠生記海鮮飯店

2013年9月19日

今日中秋節
梗係要約埋班好同事食餐飯慶祝下啦
中西美日泰食乜好呢？
冇得揀
淨係得呢間Book到位！
出席者：阿妹、文迪、芳芳、Ken Gor、丁丁、雀雀、Joyce
節日食飯預咗會貴少少
但估唔到每款加成$10咁多嘛
仲貴過加一服務費！
送個甜品都補唔番啦！